ร้านอาหารจีน การปรับปรุงใหม่ของร้านอาหาร Pekin-kaku นำเสนอการตีความใหม่อย่างมีสไตล์ว่าร้านอาหารสไตล์ปักกิ่งจะเป็นอย่างไรโดยปฏิเสธการออกแบบประดับประดาที่อุดมสมบูรณ์แบบดั้งเดิมเพื่อสนับสนุนสถาปัตยกรรมที่เรียบง่ายยิ่งขึ้น เพดานมีสีแดง - ออโรร่าที่สร้างขึ้นโดยใช้ม่านเชือกยาว 80 เมตรในขณะที่ผนังได้รับการรักษาด้วยอิฐเซี่ยงไฮ้สีเข้มแบบดั้งเดิม องค์ประกอบทางวัฒนธรรมจากมรดกทางวัฒนธรรมของจีนนับพันปีรวมถึงนักรบดินเผากระต่ายแดงและเครื่องเคลือบของจีนได้รับการเน้นในการจัดแสดงที่เรียบง่ายซึ่งให้แนวทางที่แตกต่างกับองค์ประกอบการตกแต่ง

